Rabu, 18 Agustus 2010

TUGAS BIOLOGI



 LAPORAN PRAKTIKUM PENGARUH KONSENTRASI SUBSTRAT TERHADAP AKTIFITAS ENZIM

A.                Tujuan
Menentukan pengaruh konsentrasi substrat terhadap aktivitas enzim katalase .

B.                 Alat dan Bahan
1.      Tabung reaksi  5 buah
2.      Rak tabung reaksi
3.      Pipet ukur 10 ml beserta penyedotnya
4.      pengaduk
5.      Skapel
6.      Penggaris
7.      Pena Marker
8.      Hidrogen peroksida (H2O2)
9.      Akuades
10.  Hati ayam (yang sudah di blender)

C.                 Cara Kerja
1.      Siapkan hati ayam yang sudah di blender
2.      Siapkan lima tabung reaksi dan berilah lable A sampai E
3.      Kemudian , ambillah  hidrogen peroksida dan akuades , selanjutnya masukkan ke dalam tabung reaksi . Perbandingan volumenya dapat dilihat pada tabel berikut

Tabung Reaksi
Volume (ml)
H2O2
Akuades
A
0
10
B
2,5
7,5
C
5
5
D
7,5
2,5
E
10
0

                        (Keterangan :: setiap 2,5 ml = 3 tetes ekstrak hati)

4.      Aduklah larutan dalam tiap2 tabung reaksi
5.      Masukkan ekstrak hati ayam  yang telah di blender tadi ,ke dalam tiap-tiap tabung reaksi . Tandai ketinggian awal larutan dengan pena marker
6.      Setelah  lima menit , ukurlah ketinggian gelembung udara pada semua  tabung reaksi . Gelembung udara pad slah satu tabung reaksi dapat mencapai mulut tabung sebelum lima menit,. Jika hal ini terjadi , segera ukurlah ketinggian gelembung udara mulai dari batas tanda marker sampai batas teratas  gelembung udara .
7.      catatlah hasil pengamatanmu dalam bentuk tabel .  

D.                Tabel Hasil Pengamatan

Tabung
Tinggi
Tinggi
Ketinggian
tingkat
 Awal (cm)
Akhir (cm)
gelembung
reaksi

udara(cm)

A
1
1,1
0,1
-
B
1
17
16
++++
C
1
16
15
+++
D
1
11,5
9,5
++
E
1
15
15
+++







Keterangan ::
-                   : tidak terjadi reaksi
+          : reaksi sangat lambat
++        : reaksi lambat
+++     : reaksi cepat
++++   : reaksi sangat cepat 



semoga bermanfaat :))

Tidak ada komentar:

Posting Komentar